Alpinia Galanga

ELDE EDİLEN RENKLER

Haki, Parlak Sarı, Sarı

İÇERDİĞİ BOYARMADDELER

Keampferol, Galangin

Zencefil ailesinden bir bitki olan Alpinia galanga, Unani tıbbında büyük ölçüde bir bitki olarak ve Arap mutfağında ve Güneydoğu Asya yemeklerinde baharat olarak kullanılan bir köksap taşır.