Salvia fruticosa veya Yunan adaçayı, Güney İtalya, Kanarya Adaları ve Kuzey Afrika dahil olmak üzere doğu Akdeniz'e özgü çok yıllık bir bitki veya alt çalıdır. Özellikle İsrail/Filistin ve Lübnan'da bol miktarda bulunur.
Tarihçe
Geleneksel olarak kullanılmış olup son yıllarda önem kazanmıştır
Boyama işlemi
Bitkinin kurutulmuş çiçekleri ile mordanlı boyama yöntemiyle yapılır.