Halk arasında havadana, develikotu olarak da bilinen defne 20 ile 60 santimetre boylanabilen, genç dalları tüylü, çok yıllık bir bitkidir. Yaprakları hemen hemen sapsız, genç iken tüylü ve oval biçimindedir. İlkbaharda beyaz açan çiçekleri keskin kokuludur. Meyveleri yumurta biçiminde 4 ile 6 milimetre uzunlukta, turuncu-kırmızı renklidir. Anadolu dağlarının yaygın bir bitkisidir. Yaprakları sarı renk boyamalarda kullanılır.
Tarihçe
Defne toksik özellik göstermesine rağmen ağrı kesici, romatizma, gut ve bir çok hastalıklarda kullanılmıştır. Antalya Döşemealtı halılarında sarı renk boyamalarda kullanılmış günümüzde de kullanılmaya devam etmektedir.
Boyama işlemi
Bitkinin kurutularak öğütülmüş yaprakları ile mordanlı boyama yöntemiyle yapılır.