Rezene, maydanozgiller familyasından; iki metreye kadar boylanan, iki yıllık kokulu, otsu bitki türüdür. Anavatanı Akdeniz Bölgesi ve Yakın Doğu'dur.
Tarihçe
Geleneksel olarak kullanılmış olup son yıllarda önem kazanmıştır.
Boyama işlemi
Bitkinin kurutulmuş çiçekleri ile mordanlı boyama yöntemiyle yapılır.